Drink Fresh ! Drink Pink Water !

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Aujourd’hui, je voulais vous parler d’un de mes coups de cœur de chez Kusmi Tea, l’infusion fruitée AquaRosa. Cette infusion au nom évocateur est une réinterprétation du thé rose d’Abyssinie, un mélange à base de fleurs d’hibiscus et dont la robe devient toute rose à l’infusion (d’où son charmant petit nom).

Mais au delà ce ce joli petit nom, ce qui me plaît particulièrement avec Aquarosa c’est qu’il se déguste aussi bien froid que chaud. Délicieux dans les 2 versions : hyper fruité et bien acidulé ! Si vous aimez comme moi les goûts bien acidulés, Aquarosa est fait pour vous.

En plus de la fleur d’hibiscus (ingrédient principal de la recette qui donne la couleur rose) qui est assez présente si on laisse infuser assez longtemps, vous trouverez aussi dans ce mélange des pommes, des baies et fruits rouges (autant dire que cette infusion était absolument faite pour plaire à une Happy Pink Berry comme moi !).

Si vous décidez de consommer l’infusion en version fraîche, sachez que le gros atout du mélange est qu’il est infusable à froid ! Youpi ! Trop pratique ! Pour l’infusion à froid, faire infuser le thé et l’eau entre quelques heures et une nuit au frigo. Vous pouvez ajouter quelques fruits pour « pimper » votre boisson. Ici j’ai choisi d’ajouter quelques rondelles de citrons (team acidité !) et des petites lamelles de fraises bien gourmandes.

Lors que le mélange a bien infusé, il se dévoile dans une robe d’un rose rougeoyant intense qui laisse deviner son caractère fruité et acidulé. Pour moi, c’est un vrai délice,  avec un petit côté frais et énergisant qui le rend parfait pour l’été ! En plus, sans théine, cette infusion de fruits se consomme tout au long de la journée !

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Si ce petit article vous a donné envie de le découvrir, vous pouvez retrouver AquaRosa dans les boutiques Kusmi Tea et sur leur site internet ici.

 

A très vite !

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3 réflexions sur “Drink Fresh ! Drink Pink Water !

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